Le Duché d'Uzès est une appellation récente (2013) du Gard valorisant les vins blancs et rouges de cette partie de la vallée du Rhône. L'assemblage du domaine Chabrier, à dominante Viognier, exprime les arômes exotiques et floraux de ce cépage emblématique du Rhône, complété par la fraîcheur du Grenache blanc et la rondeur de la Marsanne.
Robe jaune or aux reflets anisés, brillant. Nez de fleur d'oranger, fruits exotiques, abricot mûr ; arômes intenses et floraux dominés par le Viognier. Bouche tonique et fraîche, notes d'abricot et de pêche mûre, riche et persistante ; finale douce aux notes de marmelade d'orange.
Apéritif, brandade de morue, poissons en sauce, tapenade, fromages de chèvre du Gard
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